lundi 1 mai 2017

Shangri-l Desmondus IV : ça fermente

La quatrième à la garde
Salut à tous,

Et oui, je m'y suis remis, j'ai brassé ma quatrième cuvée de Shangri-l Desmondus.

Comme d'habitude elle est de maltage triple, avec 5/7èmes de Roasted Barley et 2/7èmes de Cafe Light, et déjà un peu fortement houblonnée... Pas autant qu'une Anosteke néanmoins :)

On se revoit bientôt pour la dégustation !

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